～商品一覧～
釜揚げしらす
椿泊の海で採れた新鮮なしらすを釜揚げでお召し上がりください！
ちりめん
釜揚げした後のしらすを天日干しにて絶妙な具合に乾燥させています
塩蔵わかめ
歯ごたえ抜群！ 椿泊産の天然のわかめのみを加工し、塩蔵しています
乾燥ひじき
天然のひじきを鉄釜で炊いているので鉄分たっぷりで真っ黒に！
新物わかめ始まりました！
天然の新物わかめが解禁されました
- お待たせしました、天然の新物わかめの販売を開始しました。養殖に比べて販売開始が遅いのは、わかめがしっかりと育つのを待っているからです。ですが、その分肉厚で歯ごたえは抜群です。しっかりと塩をまぶしているので、一年を通して美味しくいただけますが、新物のわかめは特別な風味を感じられます。是非いちど味わってみてください！
しらすも順次出漁しています
- わずかながらしらすが獲れ始めました。春先のしらすは他の時期よりも細く(小さく)、少し違った食べ応えとなっています。県内のスーパーなどでも取り扱っていますので、食べ比べてみてはいかがでしょうか。
阿波食ミュージアム！
石井町の阿波食ミュージアムでも商品を取り扱ってもらっています。
ここでは、しらすやわかめ等の商品はもちろん、他の販売店よりも旬の鮮魚が並ぶことが多いです！
その日の水揚げ内容によって鮮魚の中身は変わってしまいますので、お目当てのものが必ずしも入荷しているわけではありませんが、普段の商品より多くのラインナップを見たい方や、産地直送にこだわる方におススメです！
販売店所在地について
とくしま特選ブランド認定！
当ホームページで紹介している釜揚げしらす、天日干しちりめん、天然わかめ、天然ひじきは、徳島県によるとくしま特選ブランドとして認定されています！
上の画像のロゴマークが目印となっております。