期間限定！ サヨリの干物販売中
2024.3.27
徳島では新鮮なサヨリが獲れています！
竹内水産では小さめのサヨリの天日干しを販売中です。
サヨリを塩水に漬けて天日干しして真空パック。
その後-30℃の急速凍結機にて鮮度を落とさずに冷凍しました。
トースターなどで軽く焼き、頭と背骨をとればそのまま食べられます。
減塩ぎみに作っているので、物足りない方は醤油等をかけてください。
電話でのご注文も承っております！
徳島新聞 折込み雑誌starttで特集されました
2023.10.26
第2、第4木曜日の徳島新聞に折込みの情報誌『startt』で、
竹内水産 販売担当の竹内昌平と竹内祐紀が特集されました。
SONYから竹内水産へ転職した理由や今後の目標、意気込みを話しました。
第25回 シーフードショーに参加しました！
2023.8.25
東京ビッグサイトで開催された第25回ジャパン インターナショナル シーフードショーに参加しました。
徳島ブースで徳島魚市場さんらとともに出店しました。
阿波 椿泊のように、しらすが大漁・天然わかめが採れる地域は貴重であり、大手外食チェーンや卸売りの方からたくさん問い合わせを頂きました！
(徳島のすだちくんと高知のくろしおくんが仲良く挨拶していました！)
インスタグラムを始めました！
2023.8.10
竹内水産のインスタグラムを開設しました。
しらすや鮮魚、椿泊漁港や椿泊の自然と人の素晴らしさをたくさんの人に伝えていきたい、という気持ちで始めました。
これからどうぞよろしくお願いします。
気軽にフォローやコメントを頂けると嬉しいです。
セレモニー開催！
徳島から東京へ、空輸で最速運送
「飛べ、シラス。」
2018.11.1
JAL・徳島県庁と連携事業「飛べ、シラス。」を開始しました。
空輸により、しらすを徳島→東京/豊洲へ最速で運送することができます。
(トラックに比べ1/10の時間)
椿泊の良質なしらすを東京まで短時間で届けることができます。
←は専用コンテナです。
1箱につき12kgのしらす・鮮魚を空輸できます。
徳島から東京へ、空輸で最速運送
「飛べ、シラス。」
2018.11.1
JAL・徳島県庁と連携事業「飛べ、シラス。」を開始しました。
空輸により、しらすを徳島→東京/豊洲へ最速で運送することができます。
(トラックに比べ1/10の時間)
椿泊の良質なしらすを東京まで短時間で届けることができます。
↑の写真は専用コンテナです。
1箱につき12kgのしらす・鮮魚を空輸できます。
セレモニー開催！
